C’est toute la galaxie des stars du livre gourmand et de l’oenologie qui sera présente les 6 et 7 décembre prochain au salon «Cuisine et Littérature de Monte-Carlo» au Sporting d’Hiver. Sophie Dudemaine (les cakes de Sophie) accueillera les visiteurs le samedi 6 décembre pour «Une après-midi avec Sophie». Le dimanche 7 décembre seront en place pour une séance de dédicace : Pierre Hermé, Julie Andrieu, Enrico Bernardo, champion du monde des sommeliers 2004, Philippe Faure-Brac, champion du monde des sommeliers 1992, Fred Chesneau, le globe-cooker de Canal +, le Docteur Jean-Michel Cohen, célèbre nutritionniste, Trish Deseine, Christophe Felder, Fatema Hal, Eric Léautey de Cuisine TV, Gontran Cherrier de Cuisine TV, Carinne Teyssandier de Cuisine TV, José Marechal, Stéphane Reynaud, Les soeurs Scotto, Laura Zavan.
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