Après la primaire et les collèges, le déconfinement des établissements scolaires s’achève par celui des lycées. Agores et l’AFDN (Association française des diététiciens nutritionnistes) ont donc prolongé leur…
« Quand les cantines se mettent à table » analyse la fonction sociale des repas pris en collectivité
Le 28 mai dernier paraissait aux Editions Quae et Educagri « Quand les cantines se mettent à table... Commensalité et identité sociale » de Géraldine Comoretto, Anne Lhuissier,…
Seprem Productions, en accord avec Ministère de la Santé et Santé Publique France, a créé une vidéo pour « Bien utiliser son masque ». Ce module d’un peu plus de…
« Notre objectif est désormais de redonner confiance aux Français pour que la restauration rime avec convivialité et plaisir. » Tel est le message qu’a tenu à faire…
Le Premier ministre Edouard Philippe a présenté le 28 mai la 2ème phase du plan de déconfinement. Il était entouré d’Olivier Véran (ministre des Solidarités et de la…
Afin de fêter la fin du confinement, les résidents de l’Ehpad de La Verrie en Vendée ont pu déguster le 26 mai dernier un menu spécial élaboré par…
Elior Group a dévoilé ses résultats financiers du 1er semestre 2019-2020 (clos le 31 mars 2020) : l’entreprise a enregistré un CA de 2 459 millions d’€, soit une baisse…
En cette période particulière de confinement et/ou d’activité adaptée compte tenu de la situation sanitaire, voici un peu de légèreté et de créativité : nous vous invitons à participer…
