Du 17 au 20 mars 2024 se déroulera la 19e édition d’Egast - salon professionnel de l’équipement, de la gastronomie, de l’agroalimentaire, des services et du tourisme -…
Acérola, propolis, spiruline ou graines de chia n’auront plus de secret pour personne avec le nouvel ouvrage de Mélanie Duféey. Intitulé « La Bible des Super Aliments »,…
Après les parutions Ulmer « Cultiver en pot », « Tout se mange dans mon jardin » et « Toutes les plantes belles et comestibles » (avec Didier Willery), Pascal Garbe lance un tout…
Mon Restau Responsable accueille dans sa démarche le CHU d’Amiens, dont la séance publique d’engagement se tiendra le 7 février prochain à 15h au sein de son service…
Les salons Sandwich & Snack Show et Parizza sont de retour les 12 et 13 avril à Paris Porte de Versailles. Béatrice Gravier, directrice des salons nous en…
Les prochaines Rencontres Politiques du Club des Territoires d'Un Plus Bio auront lieu à Dijon les 4 et 5 avril 2023, sous le thème « Quand la santé…
Le 1er décembre 2022, Martin Bustarret a pris ses fonctions en tant que directeur général d’Eurest France. Le spécialiste de la restauration collective en entreprise et administration, filiale…
Le 26 janvier 2023, Elior Group dévoilait ses résultats du 1er trimestre de l’exercice 2022-2023, clos au 31 décembre 2022. Ces derniers font état d’un CA de 1 225…