
Après de nombreux ouvrages tels que «La cuisine du marché», «Bocuse dans votre cuisine» ou encore «La cuisine des régions», le chef de renommée mondiale fait paraître «Toute la cuisine de Paul Bocuse», un nouveau livre de recettes à réaliser aussi bien par des amateurs que par des cuisiniers confirmés. Les plats les plus simples sont ici sublimés, comme le Gratin de macaronis, la soupe de courge à l’œuf mimosa mais également les gaufres, pâtisseries et autres sorbets. Cette cuisine authentique et généreuse est racontée en images, avec des illustrations plus appétissantes les unes que les autres. «Toute la cuisine de Paul Bocuse» est disponible aux éditions Flammarion.