Photographe culinaire définitivement convertie au bio, Marie Chioca partage depuis plusieurs années sa passion pour la cuisine de saison et gourmande à travers de nombreux ouvrages.
Mais son dernier livre intitulé « Je mange sais et bio, même au boulot ! » s’adresse cette fois tout particulièrement aux personnes actives, en manque de temps et qui ne parviennent pas à concilier vie professionnelle et cuisine « healthy ». L’auteur propose ainsi 45 recettes et 120 variantes de déjeuners à emporter, à réaliser simplement et en moins de 20 minutes.
Salades, sandwiches, tartes, soupes et autres plats complets, sans oublier les recettes végétariennes, sans gluten et sans lait sont à découvrir dans « Je mange sais et bio, même au boulot ! », aux Editions Terre Vivante (collection Facile & bio – 12 euros).
