Sonia Ezgulian signe un nouveau livre de cuisine intitulé « Cuisiner, tout simplement ». Après « Ma cuisine astucieuse » l’année dernière, la compagne d’Emmanuel Auger – qui a dirigé 7 ans le restaurant Oxalis et qui illustre les ouvrages de Sonia – propose de découvrir une cuisine sans complexes, pratique et maline.
Parce jongler avec les contraintes de temps, de place et de budget n’est pas tous les jours facile, les 150 recettes présentées sont originales et savoureuses, mais également faciles, astucieuses et de saison.
Conseils pour le marché, pour optimiser ses rangements et son frigo, ordonner son plan de travail ou encore cuisiner sans gaspiller sont dispensés au sein de l’ouvrage, à paraître le 17 septembre 2015 aux Editions de La Martinière.
