Organisée par l’Union Des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration (UDHIR) et par l’Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes (AFDN), la 4e Journée Nationale de l’Alimentation à L’Hôpital, en EHPAD et en Maisons de retraite se déroulera le 16 juin 2015 dans tous les établissements inscrits.
L’objectif de cette manifestation ? Modifier le regard des patients, des résidents et du grand public sur l’alimentation en établissements de santé, tout en les informant sur la chaîne de métiers qui y contribuent.
Le principe ? Proposer un même jour, un même menu déjeuner. Et pour cette 4e édition, ce principe est élargi au petit-déjeuner et au goûter, avec notamment l’organisation de trois concours : « Dessine-moi un goûter » (en pédiatrie), « Mon goûter d’anniversaire (en EHPAD et maisons de retraite), et « Fruits en fête ! » (dans tous les établissements). Pour en savoir plus et vous inscrire à la Journée ainsi qu’aux concours, une seule adresse : contact@journee-alimentation-hopital.org
(Attention, la clôture des inscriptions sera effective le 31 mars 2015)
