Le CCC présente son programme d’actions régionales pour le dernier trimestre 2011. On y retrouve, en plus des présélections du Gargantua Bourgogne Franche-Comté Auvergne le 2 novembre et la finale régionale Poitou Charentes Limousin Aquitaine du même concours le 18 octobre à la Teste, plusieurs dates de cafés débats : ?
– «Valoriser nos métiers grâce à la réglementation» le 19 octobre pour le Nord-Pas-de-Calais, le 16 novembre en Picardie et le 7 décembre pour la Normandie?
– «Cuisiner bio et local» le 9 novembre en Franche-Comté?
– «Déchet et gaspillage, comment agir ?» le 16 novembre à la MFR de Saint Etienne.
Les dates des cafés débats sur l’approvisionnement responsable en restauration collective à Toulouse, Nantes et Amiens sont à venir. ?
Voici par ailleurs les prochaines dates des formations du CCC : ?
– Formation Management les 25 et 26 octobre 2011 ?
– Formation GEMRCN les 7 et 8 novembre 2011 ?
– Formation Gestion des coûts les 23 et 24 novembre ?
Retrouvez plus de renseignements sur le site www.ccc-france.fr
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