
L’établissement technologique de la CCI Paris Grégoire-Ferrandi a organisé deux journées portes ouvertes les 11 et 12 mars de 10h à 18h, avec pour thème «les cinq continents». Visite des ateliers, démonstrations culinaires, ventes d’articles, expositions et témoignages ont jalonné ces journées sous le signe de l’échange, de la pédagogie et de l’apprentissage, ouvertes à tous pour faire découvrir les formations aux métiers de l’hôtellerie-restauration.