L’association des Maîtres Cuisiniers de France réédite pour la 3ème année consécutive sa campagne de sensibilisation grand public. L’opération intitulée «Régaler les sens, sans affoler la balance» se déroule du 20 avril au 24 mai 2009 sur toute la France. Elle est organisée sous le patronage du ministère de la santé, de la jeunesse et des sports et de la vie associative. L’objectif est de montrer que l’on peut manger «gastronomique sans grossir», et ainsi de lutter contre la mal bouffe, prévenir l’obésité, tout en se faisant plaisir. Au programme : un menu minceur (moins de
1 200 calories) proposé aux hôtes des Maîtres Cuisiniers de France pendant la campagne, un jeu concours portant sur la création des meilleurs menus minceur (1 entrée, plat, dessert avec sorbet) à moins de 1 200 calories (règlement du jeu sur demande).