Après les magazines Le Chef, BRA, L’Industrie Hôtelière, Collectivités Express et Grandes Cuisines, c’est au tour du magazine Le Cuisinier d’être visible en ligne sur le site www.lechef.com. C’est le seul mensuel professionnel qui donne aux cuisiniers de la restauration collective autogérée et concédée des informations vivantes et ludiques, tant sur les produits, les recettes que les équipements qu’ils utilisent et prescrivent. Son originalité consiste justement à s’adresser spécifiquement aux hom-mes de terrain, qui cuisinent et mettent à l’épreuve les produits et équipements au quotidien. A découvrir donc sur le site www.lechef.com.
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