Miel

Notre coup de ♥

Frédéric Caltsas à Lamalou-les-Bains

Extrait du règlement

♦ Art.1 : Il est organisé dans le magazine Le Cuisinier (Les Éditions de la RHF) un concours photographique amateur, ouvert à tous, sans obligation d’achat. (…)
♦ Art.2 : Conditions de participation
Les photos pouvant concourir doivent obligatoirement rentrer dans la thématique définie par le jeu. Il suffira de faire parvenir de une à six photos dont le concurrent est l’auteur, en portant lisiblement, les noms, prénoms, adresse du concurrent et la mention «Reproduction libre sur tout support ». Les Editions de la RHF seront libres d’utiliser toutes les images du concours pour leur communication interne et externe (…). Pour les envois des photos, tous les supports sont acceptés : fichiers numériques, CD, tirages, diapositives. (…) Le poids des fichiers ouverts doit être au minimum de 1 Mo et au maximum 10 Mo, 300 DPI enregistrées au format Jpeg. Le nom de fichier doit indiquer vos noms, prénoms et le numéro de votre photo. (…)
♦ Art.6 : Le fait de participer au concours implique l’acceptation entière et sans réserve du présent règlement qui a été déposé chez Maître Bobin, Huissier de justice, 75043 Paris cedex 01 en date du 12 janvier 2010. Le règlement complet est disponible sur simple demande à l’adresse suivante : Magazine Le Cuisinier, 9 rue Labie, 75838 Paris Cedex 17.
Les frais de demande de communication du règlement vous seront remboursés (frais de port).

Mettez la cuisine en images sous toutes ses formes

Produits bruts, plats préparés, arts de la table, équipes au restaurant, animations culinaires… ou glissez du culinaire dans un contexte totalement différent. Laissez parler votre imagination pour nous montrer votre quotidien ou vos moments exceptionnels, en suivant le fil rouge de notre thème mensuel.

Chaque mois : un thème différent, un beau livre culinaire à gagner, vos photos publiées.

Le grand gagnant 2018 sera choisi parmi les 9 lauréats de l’année
et remportera des bons cadeaux Relais & Châteaux.

Chaque mois : un thème différent, un beau livre culinaire à gagner, vos photos publiées.

Le grand gagnant 2019 sera choisi parmi les 9 lauréats de l’année et remportera des bons cadeaux Relais & Châteaux.

1er thème 2019 : CARRÉ

Pour le numéro de janvier/février
Date limite d’envoi lundi 7 janvier 2019
Découpe de fruits ou légumes, part de gâteau, lasagne ou gratin, fromage entier ou retaillé : pour débuter l’année 2019, mettez la cuisine au carré ! Vous pouvez aussi jouer avec les ustensiles pour réaliser cette figure géométrique, ou bien trouver l’inspiration dans du mobilier (table, assise), du matériel (plaque de cuisson), des emballages (boîte burger, conditionnement salade), de la vaisselle. Carré potager, torchon à carreaux, carré de chocolat, carrelage mural, cube texturé… Cherchez, épiez, repérez, créez vos images en multipliant les formes ou avec un graphisme épuré : le carré, c’est tout un art !

2e thème 2019 : FRUITS EXOTIQUES

Pour le numéro de mars
Date limite d’envoi mardi 19 février
Si certains fruits exotiques ou tropicaux sont devenus courants dans notre alimentation, tels que la banane, l’ananas ou le kiwi, d’autres sont consommés plus ponctuellement. On peut ainsi se délecter de papaye, goyave, mangue ou litchi en jus, pâtisserie, salade de fruits, association sucrée-salée, ou simplement nature. Avec aussi de vraies découvertes : la carambole et sa jolie forme étoilée, le mangoustan venu d’Asie, le surprenant pitaya ou fruit du dragon, le physalis, qui ne manque pas de surnoms (amour en cage, groseille du Cap, cerise d’hiver…) et peut être poêlé, compoté, cuisiné avec des épices, du chocolat, ou bien constituer une touche décorative sur un gâteau, une mousse ou un cocktail. Mettez-nous l’eau à la bouche !

Adressez votre (ou vos) envoi(s) avec vos coordonnées personnelles ou professionnelles par mail photo@lechef.com ou courrier Le Cuisinier, Concours Photo, 9 rue Labie, 75838 Paris cedex 17

Merci de préciser si vous participez seul(e) ou en équipe.
Aucun document ne sera retourné. Merci de vous assurer de l’autorisation des personnes photographiées.

Dans notre prochain numéro retrouvez le grand gagnant de l’année 2018 !