Organisée du 19 au 25 mars 2018 par les Comités de promotion du Nord-Pas-de-Calais et de Picardie, la semaine « Invitez les saveurs des Hauts-de-France à votre Table…
À l’occasion du Salon de l’agriculture qui s’est déroulé à Paris Expo - Porte de Versailles du 24 février au 4 mars, 6 acteurs de la filière alimentaire…
Le Salon de la restauration collective en gestion directe, organisé par Restau’Co, attend en avril pour sa nouvelle édition 2018 à Paris Expo-Porte de Versailles pas moins de…
En 2016, la Split Machine Hobart devient tri-piste, lavant simultanément la vaisselle, les couverts et les plateaux. Un 1er tapis est en effet dédié à la porcelaine, aux…
Ohaus profitera du prochain salon EquipHotel (stand E020) afin de présenter sa toute nouvelle gamme de trancheurs Mathieu. Faisant partie des leaders mondiaux dans la fabrication de balances,…
Parce que la qualité de l’eau a une importance capitale sur le résultat de lavage, Winterhalter a créé la gamme AT Excellence. Il s’agit de nouveaux appareils à…
Distribuée par Eberhardt Frères, la nouvelle génération de meubles et tours réfrigérés Spring Afinox annonce de réelles améliorations en matière de performances de froid, mais également d’économie d’énergie…
Le groupe allemand Meiko lance UPster, une nouvelle gamme de lave-vaisselle à la fois haut de gamme et accessibles, répondant aux exigences du secteur particulièrement dynamique de la…
En plus d’offrir toujours plus de puissance pour le lavage de la batterie dans les cuisines professionnelles en excluant le prélavage des casseroles et autres plats avant leur…
Imaginées pour conserver une tenue et une texture parfaites dans des conditions de mise en œuvre particulièrement exigeantes, les Pâtes Ultra-résistantes de Panzani Plus sauront répondre aux besoins…
