Notre coup de coeur ! Yvelise Corandi, Besançon Qu'est ce que la santé ? C'est du chocolat - Anthelme Brillat Savarin Jérôme Massip, Launaguet Mettre les petits plats…
Notre coup de coeur !GIl Galasso, MOF Maître d'hôtel, maître du service et des arts de la table, BayonneCocktail La rose pourpre du Caire en hommage aux années…
Notre coup de coeur !Albert Boronat i Miró, OsséjaIls ont aussi participé... Jean-Marc Depuydt, Podensac Mélina Allair, Locmalo Manuel Saez, Merindol Félicitations au grand gagnant 2012 ! Magalie…
Notre coup de coeur !Jean-Marc Depuydt, Podensac Présentation composée de sucre glace, pâte d'amande, nougatine, sucre carbone, chocolat, et glace royale. Les sapins sont réalisés avec des mendiants…
Notre coup de coeur ! Magalie Languille, MalakoffIls ont aussi participé... Lycée Jacques Marquette, Pont à Mousson Maud Benhamou, Paris Sandra Sies et David Chira, EHPAD St-Mens à…
Notre coup de coeur !Hakim Baroudi, professeurEntremets "Spiderman" réalisé par un jeune apprenti en pâtisserie, Robin Montandreau, à la MFR de Balan (Ain)Ils ont aussi participé... Kenza Berrada,…
Notre coup de coeur !Fabien Toscano,BassussarryChaque mois? Un thème différent ? Un beau livre culinaire à gagner ? Vos photos publiéesLe «grand gagnant» 2012 choisi parmi les 9…
