Parce que les clichés ont la vie dure et que la réalité du travail des entreprises agroalimentaires du food service en France est bien souvent méconnue, le Geco…
Le concours des Api d’Or est de retour pour une 6ème édition en 2019. Concours interne à la société de restauration collective Api Restauration, l’évènement qui se tient…
Le 19ème anniversaire de la signature de la Charte de Paris contre le cancer se tenait le 4 février dernier au château de Versailles. Ce texte ratifié par…
C’est pour répondre aux exigences du Conseil départemental de l’Essonne, souhaitant proposer davantage de produits locaux dans ses cantines, que Cercle Vert référence et distribue désormais une nouvelle…
Du 21 au 24 mars 2019 se tiendra la 5ème édition de Goût de/Good France, réunissant plus de 5 000 chefs sur 5 continents. Tous se mobiliseront autour d’une…
Après le succès de la journée organisée à Toulouse sur le Grand Marché le 23 Novembre dernier, la Fédération des Fruits et Légumes d’Occitanie organise, en partenariat…
Initié en 2017 par le Groupe d’Ehpad Alliage Care et la société́ Biomega Restauration, l’opération Des Etoiles dans les Assiettes est de retour, une nouvelle fois organisée en…
Professionnels des métiers de la restauration et de l'hôtellerie ont eu le plaisir de découvrir un Pavillon Outre-mer des plus dynamiques lors du dernier salon Sirha à Lyon…
