Les inscriptions à la 7e édition des Victoires des cantines rebelles sont lancées depuis le 15 février dernier. Le dépôt des candidatures reste ouvert jusqu’au 16 mai 2022. Ce concours national est destiné à récompenser celles et ceux qui changent notre alimentation au niveau collectif.
Organisée par Un Plus Bio, cette compétition « récompense les plus belles initiatives de politiques alimentaires ambitieuses en France ». Les Victoires des cantines rebelles se destinent aux collectivités qui font de la restauration collective un « levier de développement de leur territoire » et aux acteurs associatifs participant « à l’évolution de notre façon de manger et de nourrir l’initiative collective ».
La santé par l’assiette
Cette édition 2022 présente un total de 5 catégories, avec les Victoires du village rebelle, de la ville rebelle, du territoire rebelle, de la friche rebelle et de la table rebelle. Au-delà de proposer une alimentation bio, il s’agit aussi de récompenser le soutien aux filières locales, le partage, la transmission et le lien créés autour de l’alimentation, les nouveaux outils ou encore la priorité donnée à la « santé par l’assiette ». À la suite de la clôture des candidatures, les candidats présélectionnés devront réaliser une vidéo et envoyer deux pièces complémentaires de leur choix avant le 8 juillet 2022. Les délibérations du jury se feront la semaine du 5 septembre. Par ailleurs, un vote en ligne sera ouvert à tous du 5 au 23 septembre pour élire le « Coup de cœur des mangeurs ». La cérémonie de remise des Victoires des cantines rebelles se déroulera le 19 octobre à l’Académie du Climat comme l’an dernier, durant la Journée des cantines rebelles.
Lucie Robaye et Karine Averty
Focus
Œuvrant depuis 20 ans pour mener territoires et collectivités vers une alimentation bio, locale, saine et juste, Un Plus Bio a constaté une évolution des pratiques, mais mesure encore le chemin à parcourir : autant de raisons de mettre en lumière les initiatives « rebelles » qui montrent la voie.
• www.unplusbio.org pour déposer votre candidature, mais aussi retrouver les éditions précédentes.
