Du 1er au 4 novembre 2018 se déroulait la 5ème édition du Saint-Barth Gourmet festival, sur l’île de Saint-Barthélemy. Parrainé par Nicolas Sale, l’évènement réunissait une nouvelle fois nombre de figures gastronomiques françaises, qui proposaient un menu en plusieurs services lors des trois dîners du festival. Virginie Basseot, Pierre Augé, Édouard Loubet, Cédric Béchade et Serge Labrosse ont ainsi eu l’occasion de faire découvrir leur cuisine et leurs créations signatures aux hôtes de l’île.
Au programme du Saint-Barth Gourmet Festival 2018 :
1er novembre
. Cérémonie d’ouverture au Christopher St Barth
2 novembre
. Conférence en présence du parrain et des chefs invités au Barthelemy Hotel and Spa.
. Diners des chefs dans les établissements partenaires du festival.
. Course des garçons de café́, Gustavia.
. « St-Barth Bartender Contest » by Gin “Monkey 47” ouvert au public.
3 novembre
. Concours amateur en équipe « Joyfood Challenge » by Badoit au Nikki Beach, St Jean (Présidente du jury Virginie Basselot) ouvert au public.
19h : Diners des chefs dans les établissements partenaires du festival.
4 novembre
. « St Barth Chefs Challenge” » au Bonito (Président du jury Nicolas Sale), ouvert au public
. Concours Amateurs Pâtisseries « Petites Toques St Barth », quai de la Collectivité, Gustavia. (Président du jury Pierre Augé), ouvert au public.
. Cérémonie de remise des prix des Concours 2018, quai de la Collectivité, Gustavia (ouvert au public).
. Diners des chefs dans les établissements partenaires du festival.
