La propriétaire du restaurant Le Mansouria, également éthologue et reconnue pour son savoir en matière de cuisine et d’épices Fatéma Hal signe son tout premier roman : « Le Discours amoureux des épices ».
Déjà auteure de nombreux ouvrages expliquant notamment l’utilisation des épices, l’histoire de leurs origines et des conflits qu’elles provoquaient lorsqu’elles se vendaient à prix d’or, Fatéma Hal se lance cette fois dans un récit à la fois original et atypique, dévoilant une histoire d’amour entrainant le lecteur sur la route des épices.
De la Hollande au Maroc, le roman l’initie également à la découverte d’une multitude d’épices (noix de muscade, macis, safran, carvi, nigelle…) tout en le faisant voyager dans un univers de parfums et de couleurs.
« Le Discours amoureux des épices » sera disponible aux Éditions Zellige le 6 novembre 2018 au prix de 20 euros.
