Le concours photo amateur du magazine «Le Cuisinier», ouvert à tous, vous invite tout au long de l’année à mettre en images la cuisine sous toutes ses formes : produits bruts, plats préparés, arts de la table, équipes au restaurant, animations culinaires, matériels, ustensiles… Le principe de Photo & Cuisine : 1 mois, 1 thème, avec une parution des meilleures images et de beaux livres culinaires pour les gagnants chaque mois.
Fin 2018, un grand gagnant sera choisi parmi les lauréats de l’année et remportera des bons cadeaux Relais & Châteaux. Retrouvez notre coup de cœur du mois et les deux thèmes suivants à préparer dans chaque numéro du magazine «Le Cuisinier» et sur www.lecuisinier.fr.
- Pour le numéro d’octobre (date limite 18 septembre) : GRANDS-PARENTS
À travers le thème des « grands-parents », nous souhaitons tout aussi bien montrer le partage d’un repas et la transmission entre les générations que les recettes d’antan, les souvenirs culinaires des mamies et papys. Grands- parents et petits-enfants se retrouvent à la même table ou cuisinent ensemble, (re)découvrent des légumes oubliés, des plats et desserts traditionnels… C’est l’occasion de mettre la main à la pâte et de raconter ses souvenirs de mets délicieux, gastronomiques, familiaux, d’habitudes alimentaires du siècle dernier. À la maison, au restaurant ou en maison de retraite, la partition des saveurs se décline autour des spécialités régionales qui ont traversé les décennies.
- Pour le numéro de novembre (date limite 25 octobre) : ORANGE
Un peu de peps pour illuminer les prémices de l’hiver ? Dans le numéro de novembre, la couleur orange aura les faveurs de notre concours photo ! Faites pétiller vos images, enveloppez-les de teintes chaleureuses. Carotte, abricot, mangue, melon, orange, clémentine, mimolette, mais aussi confitures, jus, tartes, potages… La palette chromatique est large ! Valorisez des fruits originaux tels que le kaki, le physalis ou le kumquat. Sans oublier bien sûr les courges, potirons et citrouilles, qui animent la saison automnale et la fête d’Halloween. Comme d’habitude, décoration de table, vaisselle, équipements, tenues de cuisinier qui adhèrent au thème sont les bienvenus. Relevez le défi orange !
>> Photos à envoyer par e-mail à photo@lechef.com
N’oubliez pas de joindre vos coordonnées personnelles ou professionnelles, et de vous assurer de l’autorisation des personnes photographiées.
