Le restaurant scolaire de Le Grand Village accueillera le 4 avril prochain la 8ème édition du Salon des Chefs de l’île d’Oléron. Dédié aux professionnels de la restauration, l’évènement permettra à chacun d’échanger sur les tendances culinaires du moment, mais également de valoriser les dernières nouveautés produits notamment au travers de démonstrations et d’animations diverses.
Porteur de solutions mais aussi d’inspiration aux acteurs du secteur, le Salon des Chefs de l’île d’Oléron offre également, pour la seconde année consécutive, la possibilité de préparer la saison estivale avec la participation de Pôle Emploi et d’Adecco.
