Une fois n’est pas coutume : un ouvrage faisant l’apologie de la cuisine grasse, sucrée… tenant particulièrement bien au corps.
Véritable contrepied à la tendance green et healthy qui sévit en ce moment, « La cuisine brutale », c’est, comme aiment à le dire ses auteurs Rémi et Christophe, « 37 recettes super-faciles, méga-fat garanties zéro légume, maxi plaisir » ! Des recettes idéales à réaliser en rentrant de soirée arrosée (« Tartine qui remugle »), à déguster un soir de déprime (« Saucisse augmentée »), ou pour combler les estomacs d’amis qui s’invitent à l’improviste (« Mont-d’or enfourné »).
Tourte à la pizza, Ouiche au thon, Policier à la bière, Riz Cantona, Bananes au bacon ou encore l’Oeuf qui cocotte sont ainsi à découvrir, illustrés par Charlotte Fréreau. « La cuisine brutale » est disponible aux Editions Milan et demi au prix de 11,90 euros.
