Suite à la seconde édition de son concours de gastronomie pour le grand âge, Silver Fourchette propose de participer au « Bal des Chefs », permettant à tous les cuisiniers de reproduire le menu primé lors de la finale nationale au sein même de leur établissement.
Retrouvez en effet tous les outils pour organiser votre Bal sur silverfourchette.org, et reproduisez les créations de Christophe Feltin, gagnant du concours et cuisinier de l’Ehpad les Tilleuls à Terville en Moselle.
Vous pouvez en effet télécharger la feuille de route, l’invitation à envoyer par mail et à imprimer, l’affiche à disposer dans votre établissement, la fiche technique de recettes de Christophe Feltin, le menu à disposer sur les tables, ou encore l’autorisation de droit à l’image.
