Parce que la Normandie des impressionnistes et celle des cuisiniers sont complémentaires, le projet pédagogique « Normandie Impressionnistes – Portraits de Saveurs » mettra l’ensemble à l’honneur, mobilisant les lycées hôteliers et CFA Normands sous la coordination d’Irqua-Normandie.
Quand la culture et la cuisine se rencontrent, c’est pour donner ici naissance à des recettes impressionnistes créées par les élèves, mettant peintres, écrivains et de nombreux produits de qualité et de proximité à l’honneur (viandes, charcuterie, poissons, coquillages, fruits, légumes, produits laitiers, cidricoles, et spécialités sucrées/céréalières).
Une action originale et créative dont nous ne manqueront pas de faire écho dans les semaines à venir.
