Le spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans les secteurs médico-social et sanitaire Medirest célèbre cette année encore la Journée Internationale des Personnes Agées.
Un goûter gourmand est ainsi organisé le 1er octobre 2015 pour les résidents des Ehpad, en fonction de l’envie et de l’inspiration des chefs cuisiniers des établissements. Brioches, gâteaux, tartes et autres cakes seront accompagnés de thé ou de jus de fruit, permettant aux seniors et au personnel des établissements de partager un moment de convivialité, en compagnie des familles des personnes âgées pour certain Ehpad.
« Pour nous, il est important d’offrir à nos résidents de réels moments de partage et de divertissement et ce type de goûter en fait partie », explique Claudia Cruzatt, chef de marché de Medirest. « Tout au long de l’année, les animations mises en place par nos équipes permettent de renforcer les liens entre les personnes âgées, leurs familles et le personnel encadrant. Nous nous efforçons de faire au mieux pour rendre les journées des séniors les plus agréables possibles et lorsqu’une simple gourmandise suffit à leur donner le sourire, il s’agit pour nous d’une vraie victoire ! ».
