Le 27 février dernier, Scolarest (Compass Group France) organisait une journée pédagogique au Salon de l’Agriculture dédiée aux élèves de la ville de Sevran (Seine-Saint-Denis).
Une quinzaine d’enfants âgés de 6 à 11 ans du centre de loisirs Henri Matisse ont pu partir à la découverte des producteurs, encadrés par des responsables Scolarest.
Observation des poulets, découverte de la filière porc, participation à un quizz pour gagner un sachet de graines de lin, échanges avec les éleveurs pour mieux comprendre l’origine et la qualité des produits consommés à la cantine… Mais également dégustation de produits Bleu-Blanc-Cœur, filière de qualité avec laquelle Scolarest est unie à travers l’objectif « allier nutrition et respect de l’environnement » : cette journée instructive a, sans aucun doute, remplie de jolis souvenirs la tête des petits Sevranais présents.
