La journaliste culinaire et animatrice TV Louise Denisot lance un tout nouveau livre intitulé « Ma cuisine, 820 recettes bluffantes sans stress ».
Elle y présente deux types de recettes : terriennes, avec des plats à déguster au quotidien (Carpaccio de maigre aux betteraves multicolores, Cheesecake à la ricotta et cerises amarena…) et d’autres, plus champêtres.
Ces dernières sont celles de ses racines et de son enfance ; en effet, on y retrouve des plats axés « nature » comme des petits pigeons rôtis, des tomates farcies « de maman » ou encore une tourte aux nectarines.
Illustré des photographies gourmandes de Martin Balme, « Ma cuisine, 820 recettes bluffantes sans stress » est disponible aux Editions de La Martinière au prix de 20,90 euros.
