Du samedi 22 février au dimanche 2 mars se tiendra au Parc des Expositions à Paris – Porte de Versailles, le Salon International de l’Agriculture. L’occasion pour Les Produits Laitiers de présenter « La balade des Minimiams », un voyage gourmand et instructif à travers l’univers du lait.
Les visiteurs suivront un petit train les menant à « la ferme et la prairie des vaches laitières », « la vallée de la crème au village du beurre », « l’imaginaire du yaourt et de produits frais » ou encore « la fête foraine fromagère ».
Originalité de la filière laitière, histoires diverses, gestes et pratiques d’antan et technologies actuelles seront présentés lors de ce parcours novateur.
Ateliers scientifiques autour du lait, « Fromatch » (le match des fromages), le jeu vidéo Labylait, le Bar à lait, l’Exposition des 47 AOP ou encore la présentation des sites du CNIEL et de ses réseaux sociaux à travers le Meuhmory seront également à découvrir. Sans oublier les Filles à fromages le 24 février, une dégustation glamour de fromages en présence de nombreuses personnalités (Amandine Chaignot, Sophie Rostang…). A noter également, le Salon du Fromage se tiendra en parallèle du Salon de l’Agriculture sur le Hall 2.1.
