Recettes

Découvrez ici toutes les recettes présentes sur le site lecuisinier.fr.

- Galette de pommes de terre
13 mai 2013

Famille alimentaire : Féculent d’accompagnement Famille(s) GEMRCN : Légumes secs, féculents ou céréales, seuls, ou en mélange contenant au moins 50% ...
- Nuggets de volaille sauce pistou
13 mai 2013

Famille alimentaire : Volaille/Lapin/Gibier Famille(s) GEMRCN : Plats protidiques ayant ...
- Betteraves aux agrumes
26 mars 2013

Famille alimentaire : Légume cuit d’entrée Famille(s) GEMRCN : Crudités ...
- Carottes râpées au soja
26 mars 2013

Famille alimentaire : Légume cru d’entrée Famille(s) GEMRCN : Crudités ...
- Clafoutis de légumes
26 mars 2013

Préparation : Faites bouillir une grande quantité d'eau salée dans une cocotte, sauteuse ou autre. Mettez le four à chauffer ...
- Pâtes aux petits légumes de saison
26 mars 2013

Préparation : Enlevez les feuilles les plus dures des artichauts, coupez-les en fins quartiers et mettez-les dans de l’eau ...
- Ceviche de légumes primeurs et saumon mariné
26 mars 2013

Préparation : Pelez les carottes et les navets, puis émincez-les finement à la mandoline. Ciselez finement les oignons nouveaux et ...
- Tomates caramélisées au morbier
26 mars 2013

Préparation : Préchauffez le four à 140°C. Lavez et séchez les tomates. Coupez le chapeau et la base de chaque tomate ...
- Terrine de campagne supérieure
9 mars 2013

Famille alimentaire : Entrée protidique Famille(s) GEMRCN : Entrée contenant ...
- Guacamole
9 mars 2013

Famille alimentaire : Légume cru d’entrée Famille(s) GEMRCN : Entrée ...