Le spécialiste de la restauration commerciale et des services associés en milieu hospitalier, Médiance a été choisi par le CHU de Nice pour réaménager 3 espaces de restauration et en créer un 4ème. Le 21 septembre 2016, 4 cafétérias aux identités visuelles et qualitatives distinctes ont ainsi été inaugurés. Médiance a voulu créer des lieux de vie aux ambiances chaleureuses et propices à l’évasion. La cafétéria Archet 2 a été pensé pour réunir un maximum de prestations : alimentaires, presse, cadeaux et jouets Oxybul. Ouverte sur le hall, la cafétéria Cimiez invite à la relaxation avec sa terrasse aménagée. Au premier étage, la nouvelle cafétéria Pasteur 2 rassemble tous les instants de consommation aussi bien aux tables de l’espace lounge que sur la terrasse extérieure. Enfin, la cafétéria Archet 1 est propice aux repas express avec son offre « prêt à consommer » et ses mange-debout. Médiance propose donc une offre alimentaire de qualité adaptée aux envies et aux budgets de chacun (sandwichs, salad’bar, bar à fruits ou yaourts, soupe, etc.). Tous les produits des cafétérias sont frais et préparés sur place.
