Les écoliers de primaire de Cahors ont connu un mois de juin résolument tourné vers l’initiation à la cuisine et au numérique. L’opération « 1 Jour 1 Menu 1 Photo », labellisée Lot Of Saveurs, avait en effet pour but de sensibiliser les enfants au bien-manger, tout en répondant au besoin d’information des parents.
Le principe est simple : du 2 au 27 juin, deux enfants prenaient chaque jour une photo du menu servi au restaurant scolaire. Après une mise en ligne sur Internet (www.1jour1menu1photo.tumblr.com), les parents pouvaient visualiser en temps réel ce qui était proposé à la cantine.
Découverte des pratiques numériques et valorisation des produits locaux préparés par le service de restauration du Grand Cahors (90% des denrées sont issues de filières locales et bio) étaient donc à l’honneur du 2 au 10 juin à l’école Jean-Calvet, du 12 au 20 juin à l’école Zacharie-Lafage et du 23 au 27 juin à l’école Maurice-Faure (Bégoux).
