Cette année encore, l’offre salades PassionFroid est particulièrement attendue par les professionnels en cette saison. Le nouveau catalogue dédié est désormais disponible (depuis avril 2015) et feuilletable en ligne sur www.passionfroid.fr.
On y retrouve, entre autres savoureuses recettes, quatre nouveautés particulièrement appétissantes en salades fraîches :
– la Salade orientale (courgette, boulgour, quinoa, aubergines, oignons, poivrons rouge et jaunes, citrons confits, raisins secs, menthe, persil)
– la Salade de mini-farfalles aux légumes et mozzarella (Mini-farfalles, tomates, sauce type vinaigrette, concombres, purée de tomates, ketchup, olives noires rondelles, billes de mozzarella, basilic
– la Salade Romana (Penne, tomates cerises mi-séchées, billes de mozzarella, jambon speck, sauce basilic.)
– la Salade de blé et de légumes au poulet rôti (Blé cuit, sauce vinaigrette, émincés de poulet rôtis, courgettes grillées, tomates cerises mi-séchées, oignons rouges, basilic, origan.)
A découvrir également, les sept exclusivités suivantes pour PassionFroid :
– Salade de boulgour et quinoa aux cranberries
– Salade méli-mélo de céréales aux petits légumes
– Salade de chou blanc et duo de fromages
– Salade grecque
– Salade de conchiglie aux deux saumons
– Salade du soleil de penne aux aiguillettes de poulet
– Salade landaise.
Des créations printanières pour une saison qui s’annonce des plus gourmandes…
