Le Cuisinier - 201 - Novembre 2016

Corinne Ménégaux (directrice d’EquipHotel) photo © E. Niel

Concours, conférences et fournisseurs dédiés

La collectivité à l'honneur sur EquipHotel


Du 6 au 10 novembre 2016 aura lieu à Paris Porte de Versailles le salon de l’hôtellerie et de la restauration EquipHotel, mettant plus que jamais l’accent sur la restauration collective. Conscient de son impact dans le quotidien de chacun et de la place chaque année plus importante qu’elle occupe, le salon lui a concocté un programme spécifique plein de surprises…

La journée du 9 novembre sera intégralement consacrée à la restauration collective sur le salon, avec 2 concours dédiés sur le...


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